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Käsekuchen-Traum

Erfüllt alle Käsekuchen-Träume!

Käsekuchen bzw. -torten sind ein Produkt mit besonderem Stellenwert: bekannt als absoluter Genuss-Klassiker, kommen sie nicht aus der Mode und sind über alle Altersgruppen hinweg beliebt (WFB, Backzutaten Trendreport 2022). Für diese Nachfrage erfüllt Zeelandias Käsekuchen-Traum alle Käsekuchen-Träume!

  • vielseitig für Käsekuchen/-torten sowie dressierfähige, konturen- und backstabile Quarkfüllungen und -auflagen
  • feinste Cremigkeit und vollmundiger, natürlicher Geschmack (mit ausgewählten natürlichen Aromen)
  • schöne, glatte Oberfläche – keine Rissbildung
  • sehr gute Stabilität ermöglicht Backen ohne Boden

Produktprofil:

  • frischer Quarkgeschmack durch Verwendung von Frischquark
  • hohe Verarbeitungssicherheit: Massenstehzeit von mehreren Stunden möglich
  • der „Cleane“ unter den Käsekuchen: enthält modifizierte Stärke und Zitronensäure als Zusatzstoff

Weitere Informationen zum Produkt sowie passende Rezepte finden Sie hier.